Pasta all'Uovo

Nuovi Nidi Emiliane Chef:

Creata dall'esperienza di Barilla Foodservice, con un mix di semole di grano duro selezionate all'origine e 5 Uova fresche da galline allevate a terra per ogni chilogrammo di semola. Per una pasta all'uovo di qualità e tradizione, adatta a tutte le esigenze della Ristoraziome e approvata anche dalla Federazione Italiana Cuochi.

Le nuove Emiliane Chef offrono tanti vantaggi a tutti i Ristoranti ed ai loro Clenti:

  • nuova sfoglia ruvida: perfetta per trattenere meglio il sugo;
  • corposità e gusto intenso: nel rispetto della miglior tradizione emiliana;
  • fonte di proteine: 14,5 g ogni 100 g di prodotto;
  • rapidità di servizio con una cottura espressa in soli 6-7 minuti.

Nidi Lunga

Tagliatelle
(cassa C&C)

Tagliatelle
(cassa neutra)

Tagliatelle Catering

Fettuccine

Pappardelle




Forno

Lasagne all'uovo